Her gir vi deg tips til mat og drikke som i følge Ayurvedisk tradisjon er anbefalt i overgangen mellom sommer og høst - også kalt den 5.årstiden - sensommer.
Yoga er så mer enn bare bevegelse - yoga handler også om hvordan du nærer deg selv gjennom hva du tar inn, både gjennom mat, drikke, omgivelser og inntrykk. I de eldgamle østlige medisinske tradisjonene ayurveda og kinesisk tradisjonell medisin ser man på hvordan vi endrer oss gjennom årstidene og hvordan vi kan ta til oss optimal næring slik at vi kan holde oss sunne og friske fra sesong til sesong og leve i pakt med endringene rundt oss. Et godt tips er selvsagt alltid å løfte blikket på naturen rundt deg og observere hvilke planter som bærer frukt i de ulike periodene.
Spis primært sesongprodusert og gjerne kortreist mat
Prioriter mat som er varm, saftig, søt og myk
Velg kokt mat fremfor rå mat og spis masse frukt og grønnsaker, fyll på med mørkegrønn og oransje mat!
Drikk varme drikker som urtete og vann med sitron og fersk ingefær for å øke agni (din indre fordøyelses-ild) og for å forbedre hydrering
Start gjerne dagen med et glass lunkent vann med sitron (dette gjelder for øvrig året rundt)
Bruk varmende og jordende urter og krydder som ingefær, kardemomme, basilikum, kanel, rosmarin og muskatnøtt
Lag deg f.eks. en te av fersk ingefær trukket i varmt vann, tilsatt presset sitron og smak til med honning.
Sensommerens jord-element er knyttet opp mot milt, mage og bukspyttkjertelens organs-system, så velg mat som nærer ditt fordøyelsessystem.
I følge kinesisk tradisjonell medisin kan ubalanse i milten påvirke hele kroppen. Miltens anses å være hoved-distributøren for Qi, livs-energien i kroppen, også kjent som Prana innenfor yoga. Bukspyttkjertelen jobber sammen med milten for å sørge for opptak av næringstoffer.
Magens rolle er å bryte ned maten, slik at milten kan ta imot og distribuere energi videre ut i kroppen.
Selv om været fremdeles kan være varmt i sensommer-sesongen, bør du unngå for store mengder kald drikke og rå mat, magen foretrekke oppvarmet mat, hvilket vil hjelpe fordøyelsesprosessen.
Jord-elementet er også knyttet opp mot smaken av søtt, så det å få i seg mat og drikke med naturlig sødme vil også støtte deg gjennom denne årstiden.
Men, når alt kommer til alt, handler det om å finne balanse.
Lytt til kroppen din, spis, drikk, pust og beveg deg i takt med hva kroppen forteller deg at den trenger. Legg merke til hvordan energien din er i endring tilpass dine daglige rutiner.
Comments